Miód faceliowy

Miód faceliowy powstaje z nektaru błękitnych kwiatów facelii. Dla niektórych może brzmieć trochę egzotycznie, z racji tego, iż nie jest on tak popularny, jak miody, które możemy dostać na targowisku czy też w delikatesach. Nie jest tak rozpowszechniony, jak miód lipowy czy rzepakowy. To jednak nie przeszkadza mu być jednym z najbardziej cenionych miodów w naszym kraju, a to ze względu na swoje rozległe właściwości lecznicze.

Facelia kojarzy się nam z rośliną ozdobną, niemniej jednak rolnicy sieją ją jako plon letni. Ten złoty nektar zawdzięczamy właśnie dużym zasiewom, a facelia najlepiej sprawdza się, jako roślina miododajna. Jak, krok po kroku, wygląda sam proces produkcji? Pszczoły pozyskują nektar w facelii błękitnej i zamieniają go w aksamitny, złoty, delikatny miód. Facelia kwitnie krótko, ale jest bardzo miododajna.

Świeży miód faceliowy po zebraniu ma jasnożółtą barwę, czasem z zielonkawymi przebłyskami. Skrystalizowany zmienia swą barwę w kierunku kremowej. Posiada bardzo przyjemny, subtelny i delikatnie kwiatowy aromat. Jeśli chcemy sprawdzić, czy zakupiony przez nas miód jest prawdziwy wystarczy go powąchać. Miód, który został uzyskany z podanego pszczołom syropu cukrowego, nie ma zapachu i nie ulegnie procesowi krystalizacji.

Nasz miód faceliowy jest naturalnym miodem nektarowym i posiada wiele właściwości prozdrowotnych.

Gramatura miodu feceliowego dostępnego w naszym sklepie internetowym - 1100 g i 400 g.

Właściwości miodu faceliowego

• działa wzmacniająco na układ odpornościowy,
• stosowany przy przeziębieniach i problemach z trawieniem,
• zapobiega i łagodzi stan zapalny górnych dróg oddechowych,
• obniża ciśnienie tętnicze krwi,
• ma korzystny wpływ na wątrobę,
• chroni przed zatruciami alkoholem i tytoniem,
• pomocny w leczeniu chorób układu pokarmowego,
• pomaga przy niewydolności mięśnia sercowego oraz miażdżycy
• wzmacnia organizm po wysiłku – zarówno fizycznym, jak i intelektualnym,
• przyczynianie się do wspierania leczenia chorób układu krążenia,
• bywa pomocniczo wykorzystywany w leczeniu choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy,
• wspiera regenerację organizmu,
• niweluje zmęczenie i dodaje energii.

Przechowywanie

Ten rodzaj miodu ma bardzo długi termin ważności, jednak tylko odpowiednie przechowywanie jest w stanie sprawić, że miód nie straci swoich właściwości. Najlepiej jest przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Szczególnie istotne jest, by słoik z miodem był dokładnie dokręcony, ponieważ miód bardzo szybko chłonie różne zapachy oraz wilgoć.

Kaloryczność miodu faceliowego

Kaloryczność miodu faceliowego to 324 kcal w 100 g.

Miód faceliowy cena

Choć miód faceliowy nie jest tak popularny jak miód lipowy czy rzepakowy, to jednak nie przeszkadza mu być jednym z najbardziej cenionych miodów w naszym kraju. A to ze względu na swoje rozległe właściwości lecznicze. Wyceniany jest dość wysoko, co sprawia, że może z dumą konkurować z modnym i dość drogim miodem manuka sprowadzanym z dalekiej Nowej Zelandii.

Plusy regularnego spożywania miodu faceliowego

Regularne spożywanie miodu faceliowego przyczynia się do obniżenia ciśnienia tętniczego. Jest on często polecany osobom z chorobami układu krążenia, niewydolnością mięśnia sercowego czy miażdżycą. Ale to nie jedyna możliwość zastosowania tego miodu. Z powodzeniem możemy zastąpić nim tak często używany biały cukier, dodając go do kawy czy herbaty. Skorzysta na tym nasza sylwetka. Doskonale sprawdzi się także jako słodki dodatek do śniadania – można dodać troszkę do jogurtu, domowej jaglanki lub owsianki.

W kuchni jego zastosowanie się nie kończy! Naprawdę, jest wielowymiarowy. Można go także wykorzystać do peelingu twarzy, dodając cukier trzcinowy i oliwę z oliwek. Porcję peelingu nakładamy na twarz i chwilę masujemy. Nasza cera odwdzięczy się promienistością.